Nudeln mit Federkohl
Das ist schon beinahe Fast-Food, oder besser gesagt: Schnelle Küche!
Scharfer Federkohl mit Bratwürstchen
Die Rezepte sind für 4 Personen und stammen aus dem Buch „Biokisten-
Kochbuch – Gemüsegenuss für alle Jahreszeiten“, Kosmos Verlag
Federkohl mit Rosinen und Pinienkernen
Die Rezepte sind für 4 Personen und stammen aus dem Buch „Biokisten-
Kochbuch – Gemüsegenuss für alle Jahreszeiten“, Kosmos Verlag
Federkohl-Rüebli-Gemüse
Die Rezepte sind für 4 Personen und stammen aus dem Buch „Biokisten-
Kochbuch – Gemüsegenuss für alle Jahreszeiten“, Kosmos Verlag
Federkohl
Federkohl schmeckt am besten und ist bekömmlicher, wenn er Frost abbekommen hat. Im Kühlschrank locker in Folie verpackt bleibt er bis zu einer Woche frisch. Er sollte immer gut gewaschen werden, da sich in den krausen Blättern Sand und Erde…