Das Gericht eignet sich sehr gut zur Verwendung kleiner Mengen verschiedener Gemüse.
asiasalat green in snow Aubergine Blaukraut Blumenkohl Bodenkohlrabi Bohnen Ein Rezept von Yotam Ottolenghi Federkohl Fenchel Gerste Gurke Hokkaido Härdöpfel Karotten Kartoffeln Knoblauch Kohlrabi Krautstiel Kürbis Lachs Lauch Mangold Pastinake Rande Rettich Rote Beete Rotkohl Rucola Rüebli Schwarzer Rettich Sellerie Spinat Steckrübe Tomaten Wirsing Wirz Zucchetti Zucchini Zwiebeln