Französischer Gemüsetopf aus dem Ofen
Ein sättigender Eintopf aus dem Ofen, der auch gut vorbereitet werden kann.
(inspiriert von einem Rezept von A.Wildeisen: http://www.wildeisen.ch/rezepte/franzoesischer-gemuesetopf-aus-dem-ofen)
Nudeln mit Federkohl
Das ist schon beinahe Fast-Food, oder besser gesagt: Schnelle Küche!
Federkohl-Rüebli-Gemüse
Die Rezepte sind für 4 Personen und stammen aus dem Buch „Biokisten-
Kochbuch – Gemüsegenuss für alle Jahreszeiten“, Kosmos Verlag
Gemüsecouscous mit Lamm
Das Gericht eignet sich sehr gut zur Verwendung kleiner Mengen verschiedener Gemüse.