Kürbisgnocchi
Als Beilage oder mit einer feinen Salbeibutter auch alleine, das mögen selbst Kürbisskeptiker!
Pasta-Gericht mit Wirz
Pilze und Wirz ergeben eine unschlagbare Kombination!
Gerstenrisotto mit Rüebli und Spinat
Anstatt mit Reis wird dieses Risotto mit Gerste zubereitet – zusammen mit Rüebli und Spinat gibt das ein herzhaftes Frühlingsgericht, entweder als Beilage oder Hauptgang.