Kürbisgnocchi

Kürbisgnocchi

Als Beilage oder mit einer feinen Salbeibutter auch alleine, das mögen selbst Kürbisskeptiker!

 

 

Scharfer Federkohl mit Bratwürstchen

Die Rezepte sind für 4 Personen und stammen aus dem Buch „Biokisten-

Kochbuch – Gemüsegenuss für alle Jahreszeiten“, Kosmos Verlag

Wirz- oder Wirsingauflauf

Wirz- oder Wirsingauflauf

Pasta-Gericht mit Wirz

Pilze und Wirz ergeben eine unschlagbare Kombination!

Mangoldgratin Sonnengelb

Mangoldgratin Sonnengelb

Ein Familien-Lieblings-Krautstielgericht!

Gemüsecouscous mit Lamm

Gemüsecouscous mit Lamm

Das Gericht eignet sich sehr gut zur Verwendung kleiner Mengen verschiedener Gemüse.

Staudensellerie-Kartoffel-Auflauf

Staudensellerie-Kartoffel-Auflauf

Für Sellerie-Fans!

rotzungenröllchen auf gurkenreis

rotzungenröllchen auf gurkenreis

Alles in einem Topf zubereitet!

Lachs auf einem Fenchelgemüsebett

Lachs auf einem Fenchelgemüsebett

Pasta mit Salsiccia, Fenchel und Karotten

Pasta mit Salsiccia, Fenchel und Karotten