Gemüsecouscous mit Lamm

Das Gericht eignet sich sehr gut zur Verwendung kleiner Mengen verschiedener Gemüse.

Staudensellerie-Kartoffel-Auflauf

Für Sellerie-Fans!

rotzungenröllchen auf gurkenreis

Alles in einem Topf zubereitet!

Lachs auf einem Fenchelgemüsebett

Pasta mit Salsiccia, Fenchel und Karotten

gemüselasagne mit kohlrabi und karotten

Randenwähe

Eine eher aussergewöhnliche Form, Randen zu essen. Lässt sich gut vorbereiten!

Gerstenrisotto mit Rüebli und Spinat

Anstatt mit Reis wird dieses Risotto mit Gerste zubereitet – zusammen mit Rüebli und Spinat gibt das ein herzhaftes Frühlingsgericht, entweder als Beilage oder Hauptgang.

 

 

 

 

Rote Beete Puffer

Familienessen!

Curryreis mit Wirsing/Wirz

 

Ein leichtes vegetarisches Gericht – von der Küche Asiens inspiriert.